Czajnik elektryczny Fellow Corvo EKG PRO czarny mat

Fellow Corvo EKG PRO to czajnik z wąską dziobkową wylewką i pełną regulacją temperatury — sprzęt zaprojektowany pod parzenie przelewowe, gdzie liczy się tempo i miejsce, w które trafia strumień wody.

Temperatura od 40 do 100°C

Zakres 40–100°C pokrywa wszystko, co parzy się w domu: zieloną herbatę przy 70°C, białą przy 80°C, kawę w dripie przy 92–96°C. To różnica między naparem słodkim a gorzkim — przy zielonej herbacie wrzątek wyciąga garbniki i psuje smak.

Kontrola strumienia

Wąska wylewka pozwala lać wodę wolno i precyzyjnie, po spirali — tak, jak wymaga tego zalewanie kawy w dripie czy Chemexie. Pojemność 0,9 l jest celowo niewielka: czajnik do przelewu ma być zwrotny w dłoni, a nie mieścić wodę na cały dzień.

Wykonanie

Filtr ze stali nierdzewnej zatrzymuje osad, pokrywa otwiera się przyciskiem i zamyka szczelnie, co ogranicza parowanie przy podgrzewaniu. Moc 1200 W jest niższa niż w zwykłych czajnikach — przy takiej pojemności wystarcza, a wolniejsze grzanie ułatwia trafienie w zadaną temperaturę. Waga 1,25 kg, wymiary 172 × 282 × 196 mm.

Dla kogo

Dla osób parzących metodami alternatywnymi i pijących różne herbaty. Do samego zagotowania wody na makaron to sprzęt przesadny — tam wystarczy zwykły czajnik o większej mocy.