Przejdź do głównej treści
Świeżo palona kawa kraftowa.
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
  • Coffeeplant kawa ziarnista LOW Juicy Fruit Filtr.png
  • Coffeeplant kawa ziarnista LOW Juicy Fruit Filtr 800g.png
Producent: COFFEE PLANT (przejdź do produktów)

COFFEE PLANT - kawa ziarnista LOW Juicy Fruit Filtr

Przejdź do sekcji Opinie

KRAJ POCHODZENIA: BRAZYLIA · KENIA

GATUNEK: 100% ARABICA

OBRÓBKA: NATURAL · WASHED

ODMIANA: MIX

NUTY SMAKOWE: CYTRUSY · OWOCE PESTKOWE · BIAŁA CZEKOLADA

Ekspres przelewowy   Chemex   Aeropress   Dripper   French press

Przejdź do pełnego opisu
Cena 53,00 zł

Wybierz wariant produktu:

Poszczególne warianty mogą różnić się ceną

Wybierz 250g 800g
szt.
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 48 godzin

Cechy produktu

Cechy

  • Metoda parzenia Przelewowe
  • Gatunek 100% Arabica
  • Zawartość kofeiny Obniżona
  • Główna nuta smakowa Owoce cytrusowe
  • Główny kraj pochodzenia ziaren Brazylia
  • Specialty Tak
  • Kwasowość Niska
  • Słodycz Wysoka
  • Stopień palenia Średni
  • Metoda obróbki Mix

Opis

COFFEE PLANT - kawa ziarnista LOW Juicy Fruit Filtr

LOW Juicy Fruit to kawa z linii LOW – serii przelewowych kaw specialty o obniżonej zawartości kofeiny.

W aromacie pojawia się czekolada, nuty cytrusów oraz delikatnie wyczuwalne owoce pestkowe. W smaku profil budują biała czekolada, cytrusy i subtelne owoce pestkowe. Kawa jest zbalansowana, z przyjemną, lekko musującą kwasowością. Cytrusowo-czekoladowy charakter przy wyraźnie obniżonej zawartości kofeiny.

W porównaniu z tą samą kawą w wersji 100% kofeinowej oznacza to realne obniżenie zawartości kofeiny o około 70% w gotowym naparze.

LOW Juicy Fruit to kawa o realnie obniżonej zawartości kofeiny, potwierdzonej laboratoryjnie.

SMAK

Kawa tworzy zbalansowaną, czekoladowo-cytrusową kompozycję z bardzo delikatnymi nutami owoców pestkowych, które subtelnie dopełniają profil. Wysoka słodycz, średnie body oraz średnia, lekko musująca kwasowość prowadzą do czekoladowo-cytrusowego posmaku. Tak smakuje LOW Juicy Fruit w wersji o obniżonej zawartości kofeiny.

DEKOFEINIZACJA

W LOW Juicy Fruit kluczowy komponent blendu stanowi brazylijskie ziarno, które po imporcie do Europy zostało poddane dekofeinizacji metodą nadkrytycznego CO₂.

Wybraliśmy ją świadomie, ponieważ w naszej ocenie jest to obecnie najlepsza dostępna metoda dekofeinizacji zielonego ziarna. Nadkrytyczny dwutlenek węgla działa selektywnie, skutecznie redukując kofeinę przy minimalnym wpływie na strukturę komórkową ziarna oraz jego frakcję aromatyczną.

W praktyce oznacza to, że kawa poddana tej metodzie najwierniej zachowuje swoje pierwotne właściwości sensoryczne. Dzięki temu LOW Juicy Fruit pozostaje kawą o pełnym charakterze, złożoności i jakości, które są dla nas standardem.

PARZENIE

LOW Juicy Fruit przygotuj w taki sam sposób, jak każdą kawę przelewową. Rekomendujemy jednak nieco grubsze mielenie, aby łatwiej kontrolować ekstrakcję. Ze względu na udział ziarna poddanego dekofeinizacji, które jest bardziej podatne na ekstrakcję, kawa może szybciej oddawać związki smakowe do naparu.

Ta drobna zmiana pozwoli zachować balans i klarowność filiżanki.

Bestsellery

    Opinie

    Liczba ocen: 1
    Oceń i opisz

    Dominik

    Smakuje jak normalna kawa. Po zwykłej jak wypiję za mocną to dostaje małej delirki a tu bez problemów. Super
    Mimo dołożenia wszelkich starań nie gwarantujemy, że publikowane dane techniczne i zdjęcia nie zawierają uchybień lub błędów, które nie mogą jednak być podstawą do roszczeń.

    Promocje Wszystkie produkty w promocji