Przejdź do głównej treści
Świeżo palona kawa kraftowa.
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
  • Pewniak Herbata z Cytrusami.png
  • Pewniak Herbata z Cytrusami 1kg.png
Producent: HARD BEANS (przejdź do produktów)

Hard Beans - kawa ziarnista PEWNIAK HERBATA Z CYTRUSAMI Filtr

Przejdź do sekcji Opinie

KRAJ POCHODZENIA: ETIOPIA

GATUNEK: 100% ARABICA

OBRÓBKA: WASHED

ODMIANA: KURUME

NUTY SMAKOWE: CZARNA HERBATA · CYTRUSY · KWIATY

         

Przejdź do pełnego opisu
Cena 46,00 zł

Wybierz wariant produktu:

Poszczególne warianty mogą różnić się ceną

Wybierz 250g 1000g
szt.
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 48 godzin

Cechy produktu

Cechy

  • Metoda parzenia Przelewowe
  • Gatunek 100% Arabica
  • Zawartość kofeiny Kofeinowa
  • Główna nuta smakowa Kwiatowa
  • Główny kraj pochodzenia ziaren Etiopia
  • Specialty Tak
  • Kwasowość Wysoka
  • Słodycz Średnia
  • Stopień palenia Jasny
  • Metoda obróbki Washed

Opis

Hard Beans - kawa ziarnista PEWNIAK HERBATA Z CYTRUSAMI

To w końcu kawa czy herbata? Kawa, kawa, ale Z Etiopi. To wiadomo jak jest. Jest jak jest, co zrobisz. Wypijesz ze smakiem! Kwiatowy pewniak z cytryną i brzoskwiniami. Trochę kwaśno, ale nie straszno. 

Odmiana Kurume jest charakterystyczna dla Etiopii. W regionie Guji jest znana pod nazwą Kudhum, natomiast rolnicy w Yirgacheffe nazywają ją po prostu Kurume.

Welicho to tradycyjna, stara odmiana kawowca typowa dla etiopskich wyżyn. Znana jest również pod nazwą Wolisho.

JAK ZAPARZYĆ

Kwiatowo-cytrusowy charakter tej kawy zdecydowanie najlepiej wydobyć w dripeprze V60.

Zalecamy nieco grubsze mielenie, ale jednocześnie dłuższy czas ekstrakcji. Pozwoli to uzyskać złożoność naparu.

Chemex lub french press również będą świetnym wyborem – zachęcamy do eksperymentów i szukania ulubionych metod parzenia naszych kaw!

POLECANA METODA PARZENIA

  • Proporcje: 65 g (doza) / litr wody
  • Temperatura wody: 93 °C
  • Mielenie: średnie
  • Czas parzenia: 3,5 minuty
  • Metoda:
    • Zalewaj kawę na 5 razy równymi częściami (np. 5× 60g) w odstępach 30 sekund.
    • Woda pomiędzy zalaniami powinna całkowicie przesączyć się przez kawę.
    • Jeśli woda przepływa za wolno lub za szybko, zmień stopień mielenia na grubszy/drobniejszy.
    • Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!

Bestsellery

    Opinie

    Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz
    Mimo dołożenia wszelkich starań nie gwarantujemy, że publikowane dane techniczne i zdjęcia nie zawierają uchybień lub błędów, które nie mogą jednak być podstawą do roszczeń.

    Promocje Wszystkie produkty w promocji