KYOTO – kawa ziarnista LAMKA Espresso
Wystaw opinię o produkcie
KRAJ POCHODZENIA: PERU
GATUNEK: 100% ARABICA
OBRÓBKA: WASHED
ODMIANA: MIX
NUTY SMAKOWE: CZEKOLADA · KARMEL · ORZECHY · CZERWONE OWOCE
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Kod produktu:
Cechy produktu
Cechy
- Metoda parzenia Espresso
- Gatunek 100% Arabica
- Zawartość kofeiny Kofeinowa
- Główna nuta smakowa Czekoladowa
- Główny kraj pochodzenia ziaren Peru
- Specialty Tak
- Kwasowość Niska
- Słodycz Wysoka
- Stopień palenia Ciemny
- Metoda obróbki Washed
Opis
KYOTO – kawa ziarnista LAMKA Espresso
LAMKA to organiczna, wysokiej jakości kawa ziarnista, pochodząca z ekologicznych plantacji w Peru. Peru jest jednym z czołowych producentów kawy organicznej na świecie. Uprawiana jest głównie w górzystych regionach Andów, takich jak Cajamarca, Chanchamayo, Cusco i Amazonas, na wysokościach od 1 200 do 2 000 m n.p.m. Dzięki sprzyjającym warunkom klimatycznym – dużej wilgotności, umiarkowanym temperaturom i żyznym wulkanicznym glebom – peruwiańska kawa rozwija wyjątkowy, złożony profil smakowy.
Plantacje są prowadzone przez drobnych rolników zrzeszonych w spółdzielniach, co zapewnia zarówno wysoką jakość ziaren, jak i zrównoważone metody uprawy, zgodne z zasadami rolnictwa ekologicznego.
Odmiana i obróbka kawy LAMKA
Peru Gr. 1 to kawa w 100% arabika, zazwyczaj zawierająca odmiany Typica, Bourbon, Caturra i Catuai. Oznaczenie Grade 1 (Gr. 1) oznacza najwyższą jakość ziaren, co przekłada się na jednolitą wielkość, brak defektów i doskonały smak.
Kawa ta jest przetwarzana metodą "washed" (na mokro), co nadaje jej czysty, wyrazisty profil z delikatną kwasowością i bogactwem aromatów. Po fermentacji ziarna są starannie suszone na słońcu, co pozwala im zachować swoją naturalną słodycz i subtelność.
Profil smakowy kawy LAMKA
LAMKA charakteryzuje się zbalansowanym smakiem z niską kwasowością i naturalną słodyczą. W jej profilu można wyczuć: czekoladę, karmel, orzechy oraz czerwone owoce.
Całość dopełnia średnie body i długi, przyjemny posmak. To kawa o harmonijnym charakterze, idealna zarówno do picia czarnej, jak i w wersji mlecznej.
Stopień palenia
Palona na średni stopień (medium roast), co pozwala zachować jej naturalne walory smakowe i aromatyczne. Świetnie sprawdza się w różnych metodach parzenia.
To doskonała kawa dla miłośników zrównoważonych, ekologicznych produktów i bogatego, dobrze zbalansowanego smaku. Dzięki certyfikowanej uprawie organicznej, metodzie mokrej obróbki i wysokiej jakości ziaren, oferuje wyjątkowy profil smakowy z nutami czekolady, karmelu, orzechów i owoców cytrusowych. Idealna zarówno do metod alternatywnych, jak i espresso, sprawdzi się jako kawa na co dzień.
Bestsellery
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.